每個人家中一定會有一台冰箱。媽媽在大展身手準備晚餐前總會先從冰箱裡拿出一大堆食材,而假日節慶更是如此,而可能會出現一種情況:家裡的冰箱塞滿食材,變得水泄不通,連找一瓶醬油都要找很久。如此雜亂的冰箱將會降低冰箱的保鮮效率、耗電。而要如何才能夠讓冰箱看起來整齊又乾淨呢?定期進行冰箱清潔將有助於讓你家的冰箱更加實用喔!

 

潔客幫替大家整理了清潔冰箱的5個要點,教大家如何用最天然最無毒的清潔方式,整理自己家中的冰箱,就讓我們趕快看下去吧!

 



冰箱清潔前:應該要做的 3 件事

 

  • 拔掉冰箱電源,將裡面的食物全部拿出來,以便冰箱可以清空,而拿出來的食物可以先放在保冷盒、保溫袋、保麗龍箱裡面,避免食物腐壞。


  • 清潔冰箱的同時,可以將同類型的食材先放在一起(調味料、生食、熟食、蔬果等等),這樣做是為了在帶回清潔完畢放回冰箱是可以更省時間。


  • 在清理過程中,任何過期、腐壞、不能吃、或是一年內都不會用到的食物,千萬不要猶豫,通通都扔掉吧!最後你會發現,其實冰箱裡面有很多東西是根本用不到的。

 




冰箱清潔秘訣:內部

 

工具:抹布、廚房紙巾、小蘇打粉(也可用檸檬水、醋代替) 


步驟:


  1. 先將層板與抽屜取出,勢必要讓冰箱內部看起來空空蕩蕩的。
  2. 準備一個水盆,加入小蘇打水(用量隨意),再將拿出來的層板與抽屜浸泡在水盆中,清洗一遍再擦拭乾淨。
  3. 由於冰箱內部是存放食物的地方,因此盡量可以使用天然的清潔劑(醋水、檸檬水、小蘇打水或是茶葉水)來擦拭冰箱內部。
  4. 擦拭時應避免使用堅硬材質,例如鋼刷、硬毛菜瓜布,以避免產生刮痕。
  5. 冰箱難免會有食物或醬汁的髒污,若不馬上清理的話恐怕會形成難以清潔的污垢。可以用超纖維抹布沾上一點熱水,利用熱水的溫度軟化油污,再擦拭乾淨。
  6. 清洗過後,用乾抹布將整個冰箱預計層架抽屜擦乾,再撒上一些小蘇打粉保持乾燥。

 

注意:千萬不要用熱水清洗冰箱或層板抽屜,因為熱脹冷縮會導致玻璃板,塑膠板脆化易破裂。




加碼:去除冰箱異味的2個法寶:醋&酒精

 

醋水 
  1. 將醋與水以1:1的比例調製成醋水,裝到噴瓶中
  2. 冰箱內部清潔完畢後,把醋水噴灑在冰箱內部
  3. 十分鐘後再擦拭趕快,可有效去除冰箱異味

 

酒精 
  1. 將濃度95%的酒精加水稀釋成75%的酒精,裝到噴瓶中
  2. 用跟醋水一樣的方式噴灑在冰箱內,也可有效去除冰箱異味



天然小知識:小蘇打粉、咖啡渣、曬乾的茶葉、切半的檸檬,皆可以放在冰箱中去除異味



 

冰箱清潔秘訣:外部

 

冰箱外部建議使用酒精擦拭,尤其是冰箱開關把手,是最常會碰到的地方,更需要好好消毒。

(可以用一隻筷子抵住抹布,深入縫隙中擦拭)




冰箱膠條縫隙


冰箱膠條縫隙因經常開開關關很容易就藏匿污垢,但不建議用漂白水等化學清潔劑:一方面味道難聞、另一方面也擔心清潔劑的殘留。這邊建議用剩下的檸檬皮或小蘇打水作為清潔劑,就可以有效地清楚黴菌與污垢:


  • 步驟(一):用三大匙蘇打粉加上一小杯水。
  • 步驟(二):舊牙刷及棉花棒可以幫忙清理凹凸不平的膠條縫隙。
  • 步驟(三):使用小蘇打水清潔之後,可以用抹布多擦拭幾次,才不會留下小蘇打殘留物和發霉。

 



冰箱背面、周圍也要清一清


若冰箱背面積塵過多,會造成散熱不良,降低冰箱效率、壽命。建議大家可以用吸塵器或軟毛刷深入冰箱背面、側面,或是直接將冰箱推出,徹底將灰塵掃除,增加散熱空間。


小知識:冰箱擺放位置應該跟牆面距離10 - 15公分,預留散熱的空間

 

最後,記得把要放進去冰箱的瓶瓶罐罐擦拭一遍,以免醬汁又再度沾黏冰箱層板。同時做好冰箱收納,將對的物品擺在對的位置,不僅省電也不容易將食物放到過期。





潔客幫|梅根 撰寫



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